Am 21. Februar 2025 findet in St. Peter-Ording das traditionelle Biikebrennen statt, ein fester Bestandteil der nordfriesischen Kultur. Ursprünglich diente das Feuer dazu, Seeleute auf Walfangschiffen zu verabschieden. Heute wird mit diesem Brauch an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste symbolisch der Winter verabschiedet.
Der Abend beginnt um 18:00 Uhr mit einem Fackellauf vom Erlebnis-Hus in der Fritz-Wischer-Straße. Die Teilnehmer ziehen durch die Dämmerung zur Erlebnis-Promenade am Vorplatz der Seebrücke, wo um 18:30 Uhr das Biikefeuer entfacht wird. Die Flammen schlagen hoch in den Himmel, begleitet von einer Feuerrede, Live-Musik und kulinarischen Angeboten.
Das Biikebrennen ist für die Menschen in Nordfriesland ein wichtiger Tag im Jahr, der vor allem Gemeinschaft und Tradition in den Mittelpunkt stellt. Wer dabei sein möchte, kann das Spektakel am Strand genießen, während er sich bei heißen Getränken und lokalen Köstlichkeiten aufwärmt.
Nach einem Tag in St. Peter-Ording bietet es sich an, in einem der Restaurants ein klassisches Grünkohlessen mit Schweinebacke, Brühwurst und Kassler zu genießen. Im Anschluss führt ein Spaziergang zum Deich, von wo aus das Feuer besonders gut zu sehen ist.
Das Biikebrennen in St. Peter-Ording bietet eine besondere Möglichkeit, die nordfriesische Tradition hautnah zu erleben.
